🔥 Charlas Fogón Futuro Festival 2026 en Parque La Libertad
San José, Desamparados, Parque La Libertad
dom, 15 mar
El Fogón Futuro Festival 2026 presenta una jornada especial de charlas que conectan territorio, identidad e innovación gastronómica. 🎤 Tirsa Morales “Nací Semilla, Soy Raíz: Mi Camino en la Cocina Ancestral” 👨🍳 José Pérez Navarro “El patio como laboratorio multidisciplinario en el resguardo de la biodiversidad comestible” 🌱 Estefanía Simón-Sasyk “Lo que puedes hacer cuando sales de la cocina” 🌊 Pedro Miguel Schiaffino “Receteando el mar peruano” Una tarde para aprender, cuestionar y ampliar la mirada sobre la cocina y el territorio. 🕑 Desde las 2:00 p.m. 🎟 Entrada a las charlas ₡5.000 Entrada general al festival gratuita.
💵 ₡5,000 *